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Productores del Alto Valle desarrollan la manzana Kissabel, una variedad de pulpa roja y sabor intenso que promete transformar el consumo local y posicionarse como un producto premium en el exterior.
Referentes del sector mantuvieron un encuentro de trabajo para avanzar en proyectos vinculados al cannabis medicinal y al cáñamo industrial, con foco en producción, salud e investigación.
El emprendimiento Tambo Mamaicunas obtuvo una medalla de oro en el Mundial del Queso en Brasil con su producto “Gaucha Patagonia”, y posicionó a la producción comarcal en el escenario internacional.
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